Tvarohové wafle

Tvarohové wafle

Potřebujete

  • 125 g tvarohu
  • 1 vejce
  • lžičku cukru (nebo slazeni dle svých preferencí)
  • 80 g celozrnné hladké mouky
  • špetka kypřícího prášku do pečiva
  • lžičku rozpuštěného másla nebo oleje
  • cca 50-100 ml mléka

Postup

  1. Všechny suroviny vyšleháme do hladka.
  2. Mléko lijte až nakonec a přidejte ho podle konzistence méně či více.
  3. Těsto by mělo být mírně tekuté.
  4. Wafle pečte do zlatova v předehřátém vaflovači. Já ho občas mašlovačkou lehce potřu olejem, když mám pocit, že se mi wafle začínají přichytávat.
  5. Podávala jsem s rozmixovanými borůvkami s jogurtem.

Poznámky a tipy