Potřebujete

• špagety
• zakysaná smetana
• čerstvá rajčata
• sušená rajčata
• rajčatový protlak
• baby špenát
• cibule a česnek, sůl

Postup

1. Na hluboké pánvi na trošce oleje (můžete použít ten z rajčat) osmažíme cibulku dosklovata.
2. Přidáme česnek a necháme ho rozvonět.
3. Přidáme sušená a čerstvá rajčata a chvilku restujeme.
4. Přidáme cca 2 lžíce protlaku a ještě chvilku restujeme.
5. Do směsi vyklopíme kelímek zakysané smetany a necháme probublat a vypneme hořák.
6. Nakonec vhodíme baby špenát už nevaříme