Květákové placky se šunkou

Květákové placky se šunkou

Potřebujete

  • 400 g vařeného květáku
  • 70 g šunky
  • 50 g sýru
  • jarní cibulka
  • 3 vejce
  • 3 lžíce ovesných vloček namletých na mouku
  • česnek, kmín,
  • 2 lžičky bylinek a koření

Postup

  1. Některé suroviny jsem dávala od oka, tak si množství případně upravte podle potřeby.
  2. Všechny suroviny nakrájíme najemno, nebo nastrtouháme a smícháme.
  3. Z těsta na plech s pečícím papírem tvaruje placky.
  4. Pečeme na 18°C cca 15min z jedné strany, obrátíme a ještě 5-10 minut z druhé strany.

Podávala jsem s domácím česnekovým dipem s jarní cibulkou.